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PASSARIELLO STUDIOS
SELEZIONE DI SALUMI | 12.00
Selection of cured meats
SELEZIONE DI FORMAGGI E CREMOSO DI FORMAGGIO CON MIELE, PISTACCHIO E SALSA AI FRUTTI DI BOSCO | 14.00
TAGLIERE ARA | per 2 persone | 26.00
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POLPETTE DI PATATE E BACCALA’ AL PROFUMO DI LIMONE | 8.00
BISTECCA DI MORTADELLA ALLA BRACE CON MOUSSE DI RICOTTA E GRANELLA DI PISTACCHIO | 9.00
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INVOLTINI DI PESCE SPADA RIPIENO DI PROVOLA SU FETTA D’ARANCIA | 3 pezzi | 10.00
CUOPPO FRITTO MISTO “ARA” | 6.00
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PROVOLA DI AGEROLA AFFOGATA AL POMODORO SAN MARZANO E BASILICO | 8.00
BOCCONCINI DI BACCALA’ FRITTO CON PEPERONI DELLA TRADIZIONE | 12.00
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ZITI SPEZZATI ALLA “LARDIATA” NAPOLETANA | 12.00
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GNOCCHI FATTI IN CASA CON FAGIOLI E COZZE | 10.00
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SPAGHETTI AGLIO, OLIO E PEPERONCINO PROFUMATI AL LIMONE | 11.00
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ZITI SPEZZATI A MANO ALLA GENOVESE NAPOLETANA | 13.00
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QUADROTTI BICOLORE RIPIENI DI BACCALA’ NORVEGESE CON POMODORINI, CAPPERI E OLIVE NERE | 15.00
POLPETTE DELLA TRADIZIONE FRITTE AL RAGU’ NAPOLETANO | 8.00
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PARMIGIANA DI MELANZANE | 9.00
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POLIPETTI ALLA LUCIANA | 14.00
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BACCALA’ FRITTO E RIPASSATO IN PADELLA CON POMODORINI, CAPPERI E OLIVE NERE | 15.00
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TAGLIATA DI T-BONE (500g) BENEVENTANA CON RUCOLA, POMODORINI E SCAGLIE DI PARMIGIANO | 35.00
TAGLIATA DI ENTRECOTE ARGENTINA (250g) CON RUCOLA, POMODORINI E SCAGLIE DI PARMIGIANO | 20.00
VERDURE ALLA GRIGLIA | 4.00
PATATE AL FORNO | 4.50
CHIPS DI PATATE FRITTE | 5.00
MELANZANE A FUNGHETTO | 4.00
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PEPERONI DELLA TRADIZIONE | 5.00
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DOLCI DELLO CHEF | 6.00
Rivolgersi al personale di sala
ACQUA MINERALE | Ferrarelle | 2.50
ACQUA NATURALE | Natia | 2.50
COCA-COLA | 33cl | 2.50
COCA-COLA ZERO | 33cl | 2.50
FANTA | 33cl | 2.50
APEROL-SPRITZ | 6.00
SWEVA – ITALIAN KELLER PILSNER
33cl | Vol. 5% | 6.00
AMARANTA – AMERICAN IPA
33cl | Vol. 7.5% | 7.00
VINI ROSSI
CALICE AGLIANICO DEL SANNIO DOC 2022 | 4.00
Terra di Neda
AGLIANICO DEL SANNIO DOC 2022 | 75cl | 13.00
Terra di Neda
LACRYMA CHRISTI VESUVIO ROSSO DOC 2022 | 75cl | 24.00
Campo ai Rovi di tenuta La Mura
GRAGNANO DOC DI TERRA DI NEDA | 15.00
FALERNO DEL MASSICO DOC 2020 | 75cl | 23.00
Tacito di Nugnes
PIEDIROSSO SANNIO DOP 2020 | 75cl | 23.00
Cantina Mustilli
PALLAGRELLO NERO IGP 2020 | 75cl | 25.00
Masseria Piccirillo
TAURASI DOCG 2018 | 75cl | 60.00
“Vigna Macchia dei Goti” di Antonio Caggiano
VINI BIANCHI
CALICE FALANGHINA DEL SANNIO DOC 2022 | 4.00
Terra di Neda
FALANGHINA DEL SANNIO DOC 2022 | 75cl | 13.00
Terra di Neda
CAPRETTONE DOC 2022 | 75cl | 20.00
Terra di Neda
LACRYMA CHRISTI VESUVIO BIANCO DOC 2022 | 75cl | 24.00
Argano di tenuta La Mura
FIANO DI AVELLINO DOCG 2022 | 75cl | 30.00
Pietracalda di Feudi di San Gregorio
VINI ROSATO
AGLIANICO DEL TABURNO DOCG 2021 | 75cl | 25.00
“Le mongolfiere a San Bruno” di fattoria La Rivolta
LACRYMA CHRISTI DEL VESUVIO DOC | 75cl | 18.00
di fattoria Terre di Neda
NUA’ | 75cl | 15.00
Brut vino spumante dry
SPUMANTE DI FALANGHINA | 75cl | 20.00
Extra dry “Euforia” di Cantine Iannella
SPUMANTE | 75cl | 50.00
“Mata Bianco” di Villa Matilde
CA’ DEL BOSCO | 75cl | 50.00
Franciacorta Cuvè prestige extra brut
VECCHIO AMARO DEL CAPO | 3.00
JAGERMAISTER | 4.00
FERNET-BRANCA | 4.00
PETRUS BOONEKAMP | 3.00
PETRONE EULIZIA LIQUIRIZIA | 3.00
RUM PAMPERO ANEJO ESPECIAL | 4.00
VECCHIA ROMAGNA CLASSICA | 3.00
WHISKY TENNESS JACK DANIELS | 4.50
AMARO | 2.00
LIMONCELLO | 2.00
MELONCELLO | 2.00
CAFFE’ | 1.00